是低是低!!!人蔘雞就是韓國人他們國民美食呀~~
怎麼能到韓國沒吃人蔘雞呢~~~錯過太可惜了~~
之前聽朋友說 他們第一次跟團到韓國玩 帶他們去吃的人篸雞沒有很好吃 沒什麼味道 所以他們對人蔘雞的印象沒有很好
但Ariel帶他們來吃這間 讓他們驚豔 說好好吃~~原來這才是正版人篸雞的味道呀~~~
我來跟各位推薦這間我吃過3次 而且每來必吃的這間 位於景福宮附近 好好吃的土俗村蔘雞湯
就在景福宮附近所以各位親估除了來吃蔘雞湯外也可以到景福宮.光化門走走喔
土俗村蔘雞湯
路線:
景福宮站(327) 2號出口直走約120公尺 GS25超商左轉就可以看到囉~
韓國觀光公社介紹:
土俗村位於景福宮站附近的"土俗村",是首爾市內無人不知、無人不曉的知名蔘雞湯餐廳。尤其是深獲前韓國總統盧武鉉生前的喜愛,也因此更為聲名遠播、受到矚目
蔘雞湯的高湯是由30餘種韓藥材及五穀雜糧熬製而成的,相當濃郁可口為其最大特色,另外也加入紅棗、糯米、四年生人蔘、銀杏、大蒜及獨特秘方等材料,就算一整天只吃一碗蔘雞湯也能夠感到飽足
因為在景福宮附近 這裡的房子都好古色古香~~感覺可以來一下穿越劇喔
我來了3次 除了第一次沒什麼人 讓我可以拍到以下的街景
另外兩次來在這裡都大排長龍呢~~兩次都排到我拍攝的角度這裡
但是~別擔心 因為土俗村蔘雞湯有400多個座位 所以翻桌率蠻快的 其實不會排很久~~
站在門口看著人蔘烤雞 真的是好厲害的感覺呀!
一進來就看到櫃檯~
這裡面有400個位子 裡面真像古裝劇的房子格局
轉個彎就會有一個房間
這只是其中的一間 有一些是要席地而坐的
中庭還有一個小小的石塘 養魚兒
不用擔心點菜的語言不通的問題,這裡有中文菜單和也有會說中文的大嬸服務員
來喔~上桌了呀~
每桌都會放這兩大碗~~韓國人吃飯必備的 醃蘿蔔 和 泡菜
這裡的醃蘿蔔跟泡菜放那麼大一碗~直接自己去取用~~
Ariel非常想念這裡的醃蘿蔔~~
再來登場的是 剛剛在外頭看到厲害的 人蔘烤雞~~
這雞肉一端上來就是濃濃的人蔘味~~
因為是以機器烘烤可以將雞肉過多油脂去逼出~烤的又香又酥
外皮烤的酥酥的~但裡面的雞肉還是多汁鮮嫩喔~
咬下去~~我們體會到~~哇~~~這就是人生(人篸)呀~~~
真是好補的感覺~~
人蔘烤雞 一隻 14000 韓元
主角登場了~~人蔘雞湯!!!!
這土俗村蔘雞湯有分一般的雞肉跟烏骨雞
烏骨雞相對的也會比較貴一點點喔~~
蔘雞湯 一碗 15000韓元
烏骨雞蔘雞湯 一碗 22000韓元
這不論是烏骨雞還是白雞呢~肉質都一樣鮮嫩~其實是沒有什麼差別啦~
這雞可不簡單啦~~
把雞肚子挖開 人蔘跟糯米包在雞肚子裡面~
這時 可以隨個人喜好 將隨鍋附上的小杯人蔘酒加進去先悶著讓它更入味
然後先吃雞肉~~
這雞肉真的是太嫩了~~每次都會讓我一口接著一口~
我每次都是一個人吃一鍋呀~~
但因為太好吃~我都把整碗連同糯米吃光光
所以每次吃完都好撐呀~建議小吃的親估們~可以兩個人點一碗就行了~~
因為還要吃剛剛的人蔘烤全雞呀~~
給你一個讚!!!! 完全大發!!!
還有海鮮煎餅~不過因為Ariel沉浸在人蔘雞和烤雞中~~
所以對它完全沒什麼印象啦~~親故們~如果還有肚子可以放的可以試試喔
海鮮煎餅 15000韓元
嘿嘿嘿~~號外號外~
為什麼讓Ariel每次都會來這裡吃人蔘雞~除了好吃的人蔘雞外~
在Ariel第一次來這裡的路上發現了一間小小的飾品店
就是這一間~~在景福宮站2號出口上來直走往土俗村蔘雞湯的方向就可以看到這一間小小小的飾品店
(它真的很小~~小到我都好奇老闆都不用坐下來的嗎???)
為什麼特別要來了~~
因為呀~老闆是一位歐霸~但是呀~這攤的髮夾髮飾大部分都是出於老闆手工的唷~~
所以~不會跟人家相撞~就只有這裡才有的圖案~Ariel連回台灣都找不到類似的呢~~
而且好夾 價格也不太貴
這是Ariel第二次報到拍的照片
像下面這種小支的 都賣2000韓元
這是第三次報到的照片~
這次還多了這種大夾子
因為上次同行的親估知道我這次還會來~託我買~
哈哈~~跟老闆要了這一大包慢慢挑想要的圖案~~
這是這次Ariel買的髮夾們~~
除了髮夾~還有賣一些項鍊手鍊戒指等等的飾品~~
每次都會在這小小的攤子待很久~~
希望下次回來時~~老闆不要換位置~~
這樣我買不到夾子了~~
有來吃蔘雞湯的朋友們~在路上可以注意一下這間小小的飾品店
也許手就會不小心滑了一下~~哈哈哈哈哈
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